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豆腐虽好 常吃有5大注意

时间:2019-12-13 21:49:12 出处:五分快乐八登入网址-五分快乐八官网

2016-12-06 11:50:09 来源:

  豆腐及豆腐制品的蛋白质含量比大豆高,而且豆腐蛋白属完整版蛋白,不仅蕴含人体必需的八种氨基酸,而且其比例也接近人体前要,营养效价较高。豆腐还蕴含脂肪、碳水化合物、维生素c和矿物质等。中医理论认为,豆腐味甘性凉,入脾、胃、大肠经,具有益气与生、生津润燥、清热解毒的功效,可用以治疗赤眼、消渴,解硫磺、烧酒毒等。可豆腐虽好,多吃不是弊,过量也会危害健康。

  间题1:引起消化不良

  豆腐中蕴含极为雄厚的蛋白质,一次食用不要 不仅阻碍人体对铁的吸收,而且容易引起蛋白质消化不良,冒出腹胀、腹泻等不适症状。

  间题2:利于肾功能衰退

  在正常具体情况下,人吃进体内的植物蛋白质经过代谢变化,最后大帕累托图成为含氮废物,由肾脏排出体外。人到老年,肾脏排泄废物的能力下降,此时若不注意饮食,少量食用豆腐,摄入不要 的植物性蛋白质,势必会使体内生成的含氮废物增多,加重肾脏的负担,使肾功能进一步衰退,利于身体健康。

  间题3:利于动脉硬化形成

  美国医学专家指出,豆制品中蕴含极为雄厚的蛋氨酸,蛋氨酸在酶的作用下可转化为半胱氨酸。半胱氨酸会损伤动脉管壁内皮细胞,易使胆固醇和甘油三酯沉积于动脉壁上,利于动脉硬化形成。

  间题4:是因为 碘存在问题

  制作豆腐的大豆蕴含四种 叫皂角苷的物质,它不仅能预防动脉粥样硬化,而且还能利于人体内碘的排泄。长期过量食用豆腐很容易引起碘存在问题,是因为 碘存在问题病。

  间题5:利于痛风发作

  豆腐含嘌呤较多,嘌呤代谢失常的痛风病人和血尿酸浓度增高的患者多食易是因为 痛风发作,不得劲是痛风病患者要少食。

  可见,豆腐虽好,就是宜天天吃,一次食用就是要过量。老年人和肾病、缺铁性贫血、痛风病、动脉硬化患者更要控制食用量。中医认为,豆腐性偏寒,胃寒者和易腹泻、腹胀、脾虚者以及常冒出遗精的肾亏者就是宜多食。

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