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惊!这菜竟能杀死癌细胞

时间:2019-12-18 08:25:31 出处:五分快乐八登入网址-五分快乐八官网

2018-01-17 10:16:13 来源:

  在医学上,癌症是指起源于上皮组织的恶性肿瘤,是恶性肿瘤中最常见的一类。一般.我所说的“癌症”习惯上泛指所有恶性肿瘤。蔬菜具有防癌、抗癌作用已成为营养学界的共识。餐桌上这4种菜竟能抑制癌细胞生长!这四类蔬菜是餐桌上的抗癌明星,应该无缘无故 食用。

  以西兰花为代表的芸薹属类蔬菜。

  在日本国家癌症研究中心否认的抗癌蔬菜排行榜上,西兰花名列前茅。美国《营养学》杂志也刊登了西兰花能有效预防前列腺癌的研究成果。西兰花的抗癌作用主要归功于其所含的硫代红心红心红心红心红心猕猴桃 糖苷,长期食用可减少乳腺癌、直肠癌及胃癌等癌症的发病几率。 

必看!癌症竟害怕这些 菜

  芸薹属类蔬菜还包括:卷心菜、菜花、大白菜、小白菜、油菜、甘蓝、芥菜、大头菜等。西兰花所含硫代红心红心红心红心红心猕猴桃 糖苷,这些 化学物质会被西兰花自身所含的这些酶分解,转化成萝卜硫素,而萝卜硫素具有杀死癌细胞的能力。在烹饪时,加热过度会对这些 酶造成破坏,无法催生萝卜硫素,防癌效果也会大大降低。

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